2017年4月1日，高校素食联盟筹备会议在北京工商大学轻苑大厦圆满召开。
中关村智博青年人才就业创新促进中心杨荣理事长、程伟秘书长、李留柱副主任，中烹协素委会筹备组陈志田主任、陈文彬副主任出席了会议。同时到场的还有清华素协、北大素协、人大素协、北师大素协、首经贸素协、北师（珠）素协等协会的学生代表。
杨荣理事长介绍了中心整体情况，并表示中心十分支持高校素食联盟的成立，可以提供会议中心场地、教师和教授资源、食品专业知识等支持。
清华大学素食协会会长柳济琛结合《高校素盟筹备工作情况汇报》，汇报了高校素食联盟委员会筹备情况。
高校素盟从 2016年9月起开始酝酿，于2017年 3 月进入正式筹备阶段，参与筹备的协会有：
北京：清华素协、北大素协、人大素协、北师大素协、首经贸素协、北中医素协、北外沙乡学堂、北航素协（筹）、北理素协（筹）、北外素协（筹）；上海：复旦素协；广东：华南师大乐活素食协会、北师大珠海分校素协、汕大素协、中山大学素食研究小组；四川：西南科大素协、西南交大素协；江苏：江苏大学素协、徐州矿大素协；福建：福建农林大学素协、厦门理工大学素协（筹）；广西：梧州学院周一素食协会；河北：河北环境工程学院乐活素食协会；内蒙古：内农大素协。
目前筹备工作已基本结束，各协会对联盟的宗旨“弘扬和践行无伤害、可持续的素生活理念”达成了共识，确定了联盟的愿景和使命：促进饮食观念转变，降低国人对畜牧业的依赖、减少温室气体排放、减缓气候变化，让素食成为中国人的饮食常态和健康首选，让无伤害、可持续的素生活理念深入人心。
中心领导对高校素盟的理念提出了肯定，各协会代表继续围绕章程进行深入交流，针对委员任期、退出机制、组织架构等内容进行了详谈。之后各高校代表通过网络线上与会议现场线下共同作出表决，通过了高校素食联盟委员会章程。
出席会议的嘉宾中烹协素委会筹备组陈志田主任、陈文彬副主任介绍了中烹协素委会的概况，讨论了高校素盟与素委会的合作方式。陈志田主任对高校素食联盟的工作给予高度的肯定和赞扬。同时也提出了宝贵的指导意见：高校素食联盟要善于向社会相关素食群体“借力”，举办受学校师生和社会人士欢迎的品牌活动。在办会的过程中力争做到以德为先，稳中求进。
全体参会人员带着对素食事业的热爱与对素食未来的展望进行了深入而广泛的交流，高校素盟一次具有历史性筹备会议圆满落下帷幕，全体参会人员在会后合影留念。
散落全国各地的高校素食爱好者们，赶快联系我们加入组织吧~
清华素协简介（世界素联创会团体会员）
清华大学学生素食文化协会，是一个以弘扬素食文化、促进大学生健康生活为己任的公益性学生社团。协会成立于2012年6月18日，现有注册登记会员613名、运营团队成员40名。
清华素协以“爱人爱物，素心素行”为宗旨。爱人意为关爱周围的人，用一颗感恩之心对待熟稔于心的亲朋好友以及素不相识的陌生人；爱物意为爱惜身边的物，用一颗感恩之心爱护动物植物和有形物品乃至地球上的一切资源。素心素行则是指保持简单朴素的初心，坚守正能量的生活态度，亲身践行素食文化和理念，最终达到身体与心灵的共同成长。
协会是因“素食”而起，但又不仅于“食”。 素协希望通过素食传达出一种健康、环保、乐活的理念，让更多的人了解到素食对于环保和动保的意义。协会坚持立足校园、心怀社会，在向校内向师生展示介绍素食理念的同时，更主动担负起社会责任，积极倡导弘扬素食文化，向社会传播正能量。