祝贺江仕钦加入世界素食联合会成为世界素食联合会个人会员
品牌名称：东方素（演绎时尚素食）
国际中西荟萃素食品牌
品牌定位：中高档
品牌口号：演绎时尚素食
品牌核心价值：时尚创新的新派素食
品牌愿景：近期成为香港知名的素食餐饮知名品牌
远期成为国际素食餐饮的领导者品牌
合作理念：共赢.共创.共享。
品牌故事（michael kong和素食的结缘）
因为国际之都的称号 显出香港的繁华……
因当国际美食天堂的称号 显出香港的时尚餐 饮……
因当来自香港品牌的（东方素） 显出更酷的餐饮品牌（东方素）本着对健康、养生、营养有得浓厚的需求、因为在食材的品质、精湛的厨技与 色彩前行的搭配手法、预有的严格要求、直接显出港式中西餐饮的新派素食更酷的演绎。
Oriental：意微东方、来自东方的香港
Vegan：意微趋势，从现在至未来大众将追求健康饮食，素食将势不可挡。
两者组合：某人 不约而至 聚东方素.
Michael Kong 来自香港超过二十多年餐饮管理经验以及不同酒店、食府、餐饮、素食 店实践和管理香港生产力促进局（品牌策划专业文凭 第二期）饮食业领导管理技巧（证书）香港高级烹调师（证书） 香港商业管理(文凭证书)
结语
如果您也和我一样，关注地球母亲，热爱素食文化，请将它分享给您的家人和朋友。谢谢您。
内容出自：世界素食联合会 www.worldsoushi.org