丁卫锋:用供养菩萨之心做好每一道素食

祝贺丁卫锋加入世界素食联合会成为世界素食联合会个人会员

丁卫锋,法名:悟了。男,1981年出生,陕西省高级烹调大师。弘阳餐饮公司素食首席顾问,1999年毕业于渭南纺织技工学校烹饪专业,先后从事星级酒店主厨,厨师长。

2010年因机缘和合从事素食产业的推广与制作,主理指导策划过康福多素食,殊盛斋素食,素源私厨,素心铭等素食馆。接待过两岸多名高僧大德,及社会各界爱好素食的人士,均受到好评!

本人宗旨,用供养菩萨之心做好每一道素食,使荤食者也喜欢上素食,少一方杀业,还一方净土。

不断的对素食产业及产品研究、研发开拓创新,做市场认可的养生健康素食,使人人爱上素食。

擅长:餐饮厨政管理,素食研发,素食餐厅的开业前筹备与策划菜单制作菜品定位委托管理对接。