气虚之体的主要表现为：少气懒言、易出汗，头晕心悸、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、食欲不振、面色萎黄，虚热自汗，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，气虚为功能减退，不一定有病，气虚者需补气。
气虚进一步发展，即为阳虚。
一、补益脾气的食物
01
红薯：味甘、性平，归脾胃经
作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
02
马铃薯：味甘、性平
作用：补气、健脾。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。
03
山药：味甘、性平，归脾、肺、肾经
作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
04
香菇：味甘、性平
作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，和、过敏性疾病忌食。
05
红枣：味甘、性温，归脾、胃经
作用：补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力。气滞、湿热和者忌食。
06
栗子：味甘、性温，归脾、胃、肾经
作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。
二、补气的药物
01
人参
根味甘、微苦、性温，具有调气养血、安神益智、生津止咳、滋补强身之功效，被誉为”百草之王”。
归脾经、肺经、肾经，可补脾气，用于脾气虚弱，倦怠乏力，食少便溏。补肺气，用于肺气虚弱，咳嗽无力，气短喘促，声低懒言，咳痰清稀。益肾气、助肾阳。
适合肾虚不纳气导致的气短虚喘或则喘促日久，肺肾两虚，以及肾阳虚衰，肾精亏虚，阳痿宫冷等症。
02
黄芪
味甘，性温。归肺、脾经。功效补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌。从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。
推荐8道素食菜谱
青椒土豆片
-材 料-
土豆1个、青椒1个
辣椒1个、油适量
盐、五香粉适量
生姜、醋、生抽适量
-做 法-
1. 青椒和辣椒分别切块。土豆切片，冷水浸泡10分钟以上，要泡出淀粉；
2. 土豆片捞出控净水分，炒锅加入适量的油，爆香五香粉和姜片，加入控净水分的土豆片翻炒；
3. 待土豆片变色加入青椒翻炒；
4. 土豆片和青椒炒至大约七成熟时，加入少许浸泡土豆片的水，让土豆片和青椒熟透，略有芡汁的作用；
5. 然后收汁，根据自己喜欢的口味加入盐、生抽、醋调味，关火。
手撕香菇包菜
-材 料-
包菜400克、香菇5朵
辣椒2个、玉米油适量
盐、鲜蔬粉、生抽适量
-做 法-
1. 将食材洗好手撕好备用；
2. 锅里加油，下辣椒爆出味；
3. 再将香菇、包菜下锅一并炒至出味；
4. 加适量的细盐及少许的鲜蔬粉调个味；
5. 炒至食材熟透后，加少许生抽提鲜即可。
彩椒菌菇烩
-材 料-
红彩椒半个、黄彩椒半个
鲜香菇4个、杏鲍菇半个
蟹味菇1盒、金针菇1把
豆豉1把、鲜蔬粉1小勺
素蠔油2勺、盐适量
-做 法-
1. 所有食材洗干净。香菇去蒂切4块，杏鲍菇切片再切块，蟹味菇去蒂，金针菇剥开；
2. 彩椒切丁，豆豉切碎；
3. 鲜蔬粉、素蠔油、盐调匀，加点水，不用多，菌菇会出水；
4. 热锅入油，倒入豆豉翻炒出香味；
5. 倒入彩椒和菌菇大火翻炒；
6. 菌菇变软，倒入调味汁，翻炒出锅，装盘。
椰汁香芋板栗南瓜
-材 料-
芋头半个、板栗6个
南瓜100克、鲜百合半个
椰浆200ml
-做 法-
1. 食材处理好；
2. 锅中放一碗水煮，香芋切块加入煮；
3. 鲜百合加入，熟板栗切一半，用勺子将板栗肉挖进锅中；
4. 加入南瓜一起煮10分钟；
5. 椰浆倒入再煮3分钟即可出锅。
黄芪山药粥
-材 料-
黄芪5g、山药20g
大米50g、小米10g
红米10g、黑糯米10g
黑芝麻5g、枸杞适量
-做 法-
1. 黄芪洗净提前半小时用开水泡；
2. 准备米和芝麻，提前半小时浸泡；
3. 锅中适量冷水，倒入黄芪，煮开后放米，山药切片一起下锅煮；
4. 煮至米开花，放入枸杞搅匀即可。
双红番薯甜汤
-材 料-
红心番薯1个、红枣5颗
红糖40克、老姜1块
-做 法-
1. 红薯去皮洗净切刀块；
2. 放入清水中清洗，目的是洗掉淀粉，煮出来的汤色才会更清亮；
3. 红枣去核、姜片用刀拍扁容易入味。放入锅中烧开，慢火煮5分钟；
4. 加入红薯块；
5. 水开后加入红糖，煮至番薯熟透，大概15分钟就可以了。
山药豆沙卷
-材 料-
铁棍山药（约200克）2根
红豆沙馅150g
-做 法-
1. 山药去皮洗净放入锅内煮熟，约15分钟，筷子能轻易夹断即可；
2. 山药煮熟后放在碗内，用勺子背碾压成泥；
3. 分别把山药泥和豆沙馅装进小号的保鲜袋内；
4. 把两袋泥擀成长方形的薄片；
5. 用剪刀从开口处剪到底，两侧撕开；
6. 把豆沙馅平铺到山药泥上，山药泥慢慢的卷起来；
7. 最后切成1.5cm左右的块，摆盘就可以了。
全麦红薯饼
-材 料-
红薯300g，全麦面粉30g
-做 法-
1. 红薯去皮切块，隔水蒸熟；
2. 蒸熟的红薯捣成泥状；
3. 加入全麦面粉混合均匀，红薯和全麦面粉的配比约为10:1；
4. 面粉分成若干小剂子，搓圆拍扁入平底锅煎至两面金黄，就完成啦！
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历届素食营销论坛焦点回顾
2008年 第一届·素食营销论坛 中国·西安成果：提出“素食宣言”。
2009年 第二届·素食营销论坛 中国·佛山成果：成立素食营销联盟。
2010年 第三届·素食营销论坛 中国·安徽·九华山成果：探索了素食标准。
2011年 第四届素食营销论坛 广东·东莞成果：进行了素食厨艺研修比赛。
2012年 第五届素食营销论坛 中国·广州成果：进行了素食品牌建设与连锁加盟的探索。
2013年 第六届素食营销论坛 中国·广州成果：素食餐厅合作加盟模式的深入探讨。
2014年 第七届素食营销论坛 中国·成都成果：研讨成立广州市素食职业培训学校。
2015年 第八届素食营销论坛 中国·广州·东莞·深圳成果：广州素食学校正式成立，提出“素食的梦想在中国 ”。
2016年 第九届素食营销论坛 中国·香港成果：研讨成立“世界素食联合会”。
2017年 第十届素食营销论坛 中国·广州成果：首次提出素食产业独立定位的思考。
2018年 第十一届素食营销论坛 中国·广州成果：提出素食行业未来发展需要做到专业化和模式化。
2019年第十二届素食营销论坛 中国·广州成果：从素食企业发展核能、素食品牌与运营模式展示、素食厨师的培养与素菜技法特点等多个维度探讨，对素食产业的经营战略做出了重大研究成果。
2020年第十三届素食营销论坛 中国·广州成果：从管理经营、模式变化、到菜式技法与创新等方面分别进行了深入的研讨和交流。
2021年第十四届素食营销论坛 中国·广州成果：提出并确立了素食产业的发展方向是大健康，素食产业从素食传统餐饮时代转型到素食大健康时代。
世界素联简介 世界素食联合会（简称素联），是世界性素食文化传播与产业研究的社团组织，以“传承饮食文明，传播素食文化”为宗旨，为全世界健康素食主义、环保素食主义、动保素食主义、文化素食主义与合法的宗教素食主义者及相关企业、社团提供学习交流推广传播平台。 ▼ 世界素联传承饮食文明 传播素食文化 网站：http://sulian.livingc.com/ 联系电话：020-82257167， 18922134372（微信同） 入会申请表 普通会员▽世界素食联合会普通会员申请表（个人、单位、分会） 理事会员▽世界素食联合会理事会员申请表（个人、单位、分会） ▼点击我发现更多精彩▼ 世界素食联合会 ▷【论坛回顾】疫情后素食产业必将迎来发展的春天——第十四届素食营销论坛圆满结束▷【世界素联】共筑素食梦 世界素食联合会邀请函▷【世界素联】中国素食需要走向世界利益全人类▷【专题活动】素食能成为独立的行业吗？做素食要自觉抵制邪教吗？怎样经营素食餐厅？如何做素食国际品牌？第十届素食营销论坛全程回程▷【专题活动】色香味形养，素菜不“俗”，2017首届国际素食厨艺大赛鸣金收锣，道道绚丽，盘盘灿烂，手上功夫与嘴上功夫并重，没有内幕，只有精彩。▷【素食文化】你在中国吃素，我想问你亏不亏？！没错，就是说你吃素不精明！认识、了解素食， 为中国素食而自豪！吃最棒的中国素食！▷【素食名人】素食馆的开荒人谢一源——谈为什么要吃素 ▷【素食名人】这才是素食界的真男神！清华大学教师，一身正气，爱护动物，腹有诗书。▷【会员餐厅】”随缘素味”健康素食 ||世界素联团体理事会员▷【会员餐厅】 | 广州大佛寺素食阁：一个在闹市中修行的餐厅