边走边素:全球10大素食者旅游圣地

想要远离雾霾的你可以去这几个地方,享受旅行的同时也能体验当地的美味素食。全球10大适合素食者的旅游胜地,一起回归纯净、回归自然。

1.新加坡

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有许多印度人和中国人居住在新加坡,这让你很容易就在新加坡找到素食。

遍及新加坡的摊贩中心和美食中心为你提供了许多素食选择。

2.清迈

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作为泰国第二大城市,清迈是素食者和严格素食者的天堂。

在市中心有多家露天素食餐厅,餐厅上都有一个黄色的标牌,上面写着“jay”的字样或“素食”字样。

3.台北

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由于佛教的原因,台湾素食已经发展成了一个独特的菜系。这个菜系里所谓的“肉”是用麸质或大豆蛋白制成。

4.京都

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尽管日本素食并不是很多,但你仍然可以在京都找到受禅宗启发而制成的素食——shojin ryori。

这种素食有很多道菜组成,在许多庙里如南禅寺、大德寺及天龙寺等都有提供。

5.温哥华

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这里有相当多的美食活动。温哥华是素食者和自然食物市场的家园。

晚上,Jamaican Pizza Jerk里的蔬菜披萨一定会满足你的胃口。

或者你也可以自己在城市周围的餐厅里寻觅自己喜爱的素食。

6.悉尼

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在这个懒洋洋的城市里,从素食餐厅到海边咖啡馆,有许多素食选择。悉尼还有许多提供中国人造肉和蔬菜面点的素食餐厅。

不错的素食餐厅有Iku Wholefood和Laurie’s Vegetarian Take Away。

7.旧金山

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旧金山一向有反文化的传统。海湾地区有许多素食选择。

在AT&T公园里有豆腐做的小吃,在Maggie Mudd还有蔬菜冰淇淋,或者去Millennium享受一次素食盛宴。

8.波兰

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波兰十分注意环保,于是很快就成为了草食动物的天堂。

可供选择的素食餐厅有Paradox Palace Café, Voo Doo Doughnut和Food Fight!餐厅。

波兰甚至还能提供一些令严格素食者满意的饮食。

9.纽约

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不同类型的素食者在纽约均可以找到自己喜欢的食物。

纽约是众多健康食品商店的大本营,也是自然食物烹调学校的家园。

在Natural Gourmet Cookery School烹调学校里,每周五,学员都会为您奉上四道菜的素食晚餐。

10.墨西哥城

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纯粹的素食餐厅和健康食品商店遍及墨西哥城,包括Super Soya连锁店、The Green Corner和Vegi Market。

结语


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