众位潮妞们都知道，要保持完美的身材以及拥有良好的生活习惯，早餐是至关重要的一环。然而，即使你并不嗜培根鸡蛋奶酪三明治如命，这样的早餐，在素食主义者眼中，仍然不够合格，也远远达不到营养早餐搭配的标准。那当我们将酸奶、煎蛋以及麦片粥都剔除出选择圈时，应该如何来搭配早餐呢？外媒8月31日为我们总结了五位名人素食主义者的早餐计划，帮助我们打造合理均衡的早餐。
丽亚·米雪儿（Lea Michele）：拥有天籁般嗓音的丽亚·米雪儿曾出演过多部电影电视剧以及百脑汇音乐剧。而与其出众的演技和甜美的外表所一齐名声在外的，更是她所提倡并参与的动物权益运动以及严苛的素食主义。她曾经同健康领域权威杂志《健康女性》（Womenˊs Health）讨论她典型的早餐一般包括燕麦片加豆浆，或者说简单的豆腐配上西班牙著名的莎莎酱以及牛油果。
比尔·克林顿（Bill Clinton）：美国前总统比尔·克林顿除去在政界风生水起外，更是一位素食界鼎鼎有名的大咖。他从2010年起就不再进食肉类以及乳制品，并通过此方法成功减掉30磅（约合13.6千克）体重。近期，美国退休人员协会的一项文件揭露，这位前总统每日都进行一模一样的早餐：杏仁奶昔、新鲜浆果以及零乳制品蛋白粉。
艾伦·德杰尼勒斯（Ellen DeGeneres）：美国知名脱口秀主持人艾伦·德杰尼勒斯也已经坚持食素食多年了，甚至还举办了全素食婚礼。她在她现在创建的健康网站上透露，她最钟爱的早餐元素当属香蕉、燕麦片以及煎饼莫属。
艾丽西亚·西尔沃斯通（Alicia Silverstone）：美国甜姐儿艾丽西亚·西尔沃斯通自从也投身素食界后，对于素食主义一直保持着狂热的偏爱，甚至出版了她自己的素食食谱《慈悲的饮食》（The Kind Diet），其中便记录了一个有趣的早餐食谱：小米蔬菜粥。
凯莉·安德伍德（Carrie Underwood）：乡村音乐小天后凯莉·安德伍德来自乡村音乐之乡――纳什维尔。而同乡村音乐一样出名的，便是纳什维尔的啤酒与烤肉了。然而，安德伍德却是一位素食主义者。她曾向著名美食节目――瑞秋美食秀谈及其最满意的早餐搭配为混合有洋葱、辣椒以及菠菜的豆腐，还有吃豆腐时必不可少的西班牙莎莎酱。
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