你知道吗？
吃素获得的能量
超乎你的想象！
你觉得可能会感到不可思议？但是这就是事实。据了解中外科学家、医学家、营养学专家研究，素食的确可以提供人体所需的能量，还能预防心血管疾病，降三高、增强免疫力…..
吃素也绝不像有些人想象中的“弱不禁风”，相反，长期吃素还可以强健体魄，对于忧虑身体缺乏营养的朋友，小编只想告诉，吃素的小伙伴们，只要营养均衡根本无需担心！
地球上最大的三种陆地哺乳动物都不吃肉
大象、犀牛、河马都是通过植物为主的饮食（而且会吃很多的植物！）达到了它们如此巨大的体格，而它们不只是体积庞大，它们也非常的强壮
大象是陆地体积最大也是最强壮的动物，它们的体重可以超过6000公斤，而且可以携带重达9000公斤的重物
犀牛是十分强壮的，能超过没小时60公里的时速奔跑。
河马要比它们的外表看起来要敏捷的多，可以达到每小时30公里的时速。
它们都是动物界的“素食文化主义者”，然而，它们完全可以不通过肉食来摄取所需的能量，你也可以的！
素食文化的能 量
主食（米饭、面包、五谷杂粮、豆类）蔬菜、水果、坚果，所含的营养豆油差异，而且食彼此不能互相取代的
吃素者最好选择新鲜的豆类和五谷杂粮，多吃一些坚果类的，丰富的油脂可以提供人体的热量，肉类所含铁质我们可以多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、柠檬等来补充。
坚持少油、少盐、少糖的基本饮食原则，每天多吃一根胡萝卜和半个番茄，可以减少22%心脏病和70%中风的病发机会
具调查显示，素食者和非素食者的生活形态后发现 ，素食者比荤食者不容易生病，而吃素者会较少抽烟和喝酒。并能经常保持愉悦的心情。
吃素好处这么多，你还在等什么！