她96岁突然吃素,奇迹发生了!改变,永远不怕晚!

 前段时间

96岁高龄的老奶奶安妮

在国外的社交软件上向全世界宣告:

“我叫安妮·艾文斯,我马上就要96岁了!从现在开始,我要成为一个素食者。”

这个决定,引来数万人围观、大家既好奇又觉得兴奋。

▲ 安妮·艾文斯

 96岁弃肉吃素 

吃了九十几年肉的老奶奶为什么突然要吃素?还得从一部纪录片说起。

▲《什么是健康》

这是一部在2017年推出的《什么是健康(What is the health)》纪录片,片中真实的从肉类产业、政府以及健康组织的角度,向人们揭示了肉食背后的真相。

科学与医学界早先夸大了遗传基因对疾病的影响,忽视了食物和周边环境对健康的巨大影响。

我们所食用的肉类,以及禽蛋类,也许并非我们想的那么健康。

工业化速产时代,一只猪的生长周期从24个月变成5-6个月,一只鸡从6-12个月变为21-30天,一条鱼从24个月变为3-5个月,还有我们所无法看到的抗生素、催肥素、雌性激素、酸性毒性物质…..

肉类开始变得更加不利于我们的健康,这也是现代人疾病越来越多的原因之一。

并且,这是一个从政府到医疗机构都不愿公开的事实,因为这里面有着巨大的利益链。

安妮正是因为看了《什么是健康》,才决定成为素食主义者,她想为自己的健康开始改变。

但由于她已经这么大岁数了,所有人在一开始都觉得她是一时心血来潮。

退休中心的职员们平时要负责她的饮食起居,他们担心安妮如果吃素,营养会得不到保障。而她的心脏科医生担心她突然只吃素会影响心脏功能。

但是安妮在认真看了纪录片之后,确定了数据与信息真实可靠,又进一步了解了有关环境和动物人道保护方面的知识,更加坚定了她想要吃素的想法。

她说:“96岁又怎样?如果我现在不改变,那还等到什么时候?”

96岁的安妮,说干就干,行动力比很多年轻人都要好!

 素食者的年代 

安妮认为,21世纪是素食者的年代。无论你是27岁、57岁还是即将步入97岁,你都可以在素食中收获快乐和健康。

▲ 安妮和27、57岁的素食者一起宣传素食

在安妮身上,每一个人看到的都是她热情洋溢的生活状态,她是真正热爱生活的人。

为了更好地适应素餐,安妮将以前自己熟悉的老菜单换成了纯素版。看看她用雕花刀制成的牛油果花,真不敢相信这双巧手来自一位96岁的老人!

“充满感恩”是安妮的另一个标签。

退休中心的老人们每年都会进行爱心义卖,所得的盈利全部都会作为退休中心职员们的补贴,感谢他们在一年之中无微不至的照顾。

安妮亲手制作纯素烘焙产品,成为了去年义卖的销售冠军。

她不仅积极践行改变,提倡素食环保健康,并且将更多积极的能量不断的传递给身边的每一个人。

▲ 义卖的销售冠军

96岁的高龄依然神采飞扬,除了保持开放、乐于改变的心态,还取决于她良好的运动习惯。

安妮闲暇之余喜欢练习瑜伽,但她也并非年轻时就开始练习,她70岁的时候才开始接触瑜伽。

虽然起步比很多人都晚,但是凭借着坚持的毅力,她做得相当不错。

她还曾在社交网络上,打趣地说这张图片中练瑜伽的百岁老人:“看看这位女士,她比我年纪还要大,我还年轻着呢!“

安妮还引用了一句97岁的瑜伽老师Tao Porchon-Lynch的一句话:

“我不相信年纪,我只相信人散发出来的能量。不要让简单的一个数字限制你想做的事。”

想健康、想改变,任何时间开始都不晚,而你每一次的改变,都会让你离你想要的幸福和健康更进一步!

 奇迹竟然发生了 

吃素之后,安妮的身体发生了很多神奇的变化。

从几十年前,安妮就有心律不齐的毛病。这几十年间,她按照医嘱吃了很多药,每天都需要带着各种瓶瓶罐罐,但情况并没有好转。

就在她吃素之后,奇迹竟然发生了!

几十年的顽疾居然不治而愈,她终于可以摆脱瓶瓶罐罐,精神充沛享受生活。

(安妮在做拉伸运动)

在安妮看来,保持健康的饮食和适当的运动,就会给我们的身体带来很强大的力量,积极乐观的心态更是让身体状态锦上添花。

在生病的时候,安妮也不忘激励自己多多运动。

之前某次患病导致她无法走路,从无法自如行走,到每天在康复中心走上七圈,她仅仅花了一周就做到了。

 永远不怕晚 

安妮经常会在自己的社交网络上分享:关于素食健康的小知识和自己的日常食谱。

安妮谈到很多人对素食的误解就是吃得很平淡无趣,但是安妮总是告诉自己,要用一种新的眼光来看待素食。

▲ 安妮的素食披萨

她说:每一次的改变,都会让她收获生命意想不到的惊喜,而这样的鼓励,让她更加勇于去突破、改变。

因为吃素,她才会在这么大的年纪又满怀积极和热情的重新爱上食物;因为吃素,才会去了解动物们的痛苦,唤醒更大的慈悲和爱;

因为吃素,她认识一群新的伙伴,哪怕自己和他们有年龄上的差距,但相同的信念让他们变得无比亲密。

当吃素成为一种形态,它便超越了吃东西本身,成为了你生活的一部分,并且给你带来更多新鲜的滋养和深层的慈悲。

这个96岁的老奶奶,用亲身的经历告诉我们:想改变,从什么时候开始都不晚!

想改变?今天就开始行动吧!生活中的每一天都是最适合改变的好日子!想更健康?你可以从吃素做起!

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