泰国是全国乃至全世界最受欢迎的旅游国家之一，这是一座充满美景与美食的国度。泰国料理的特色就是重口味，擅长利用各种调味料来丰富料理的口感层次，最好吃的除了是举世闻名的东炎（Tom Yam）（冬阴功汤）外，甜品也一样好吃，依照同样的逻辑，产生出多元化的味觉刺激，今天就跟大家介绍几种泰国常见的小吃和甜品吧。
1.椰子冰淇淋 Itim Kati
泰国常年都盛产椰子，所以他们国家有很多美食都于椰子相关哦！就好像这个椰子冰淇淋一样，走在哪一条街道上都能看到每个人的手上捧着一小碗~ 炎热的天气再配上一杯不那么甜的冰淇淋，吃两碗都不觉得腻呢！
2.香蕉煎饼 Roti Gluay
在泰国相当有名的“热甜点”之一哦！将香蕉、鸡蛋和面粉融为一体，在淋上糖或炼乳，当然爱吃较天的你可以“双管齐下”，一口咬下去，那种香气和满足感直线上升啊！
3.凉拌青木瓜 Som Dam
这座城市向来有“热带水果之都”的美誉，这里常年都能吃到美味有新鲜的水果。尤其是这个由黄瓜和木瓜为主的“凉拌青木瓜”，口感特别清爽，下午吃最合适啦！这简直就是泰国人心目中No 1的泰国菜哦！
4.南瓜布丁 Sang Kaya Fug Tong
南瓜布丁的制作方式是先把南瓜中間的瓢子挖空，把加了糖和椰奶的蛋汁打匀后倒入，放入蒸笼后大约30分钟就完成啦，等到凉了后再放入冰箱。
5.酸辣咖喱汤 Gaeng Som
泰国非常著名的酸辣咖喱汤，喝起来的味道与东炎完全不一样，有兴趣的可以试试~
6.泰式奶茶 Cha Yen
地道的泰式奶茶比较好喝，味道会更加香甜~
7.芒果糯米饭 Mango Sticky Rice
芒果糯米应该算是最广为人知的泰式甜点了，香甜的芒果配上糯米饭，用椰浆淋在上面搭配着一起吃，芒果、糯米和椰奶的香甜組成了绝妙的好味道。
8.椰奶小脆饼 Khanom Buang
其实这道点心已经有六百多年的历史了，最早可以追溯到Ayuttay王朝时期。用米粉、玉米粉、蛋黄、棕榈糖和少许的盐用水调和成麵糊，在烧热的铁板上涂上一层薄薄的麵糊，中间加入厚椰奶霜，然后铺上切成细丝的蛋丝或椰丝，最后用特製的煎饼刀从烤熟的麵皮一边翻往另一边压住定型，看上去像个小元宝！椰奶小脆饼通常有咸甜两种口味，黄色的是甜味，红色的是咸味，烤的酥脆的饼皮与馅内香甜滑口的奶霜形成绝配。
9.泰式炒粉 Pud Thai
泰国炒粉和我们平常吃的Mamak炒粉是完全不一样的哦！泰式的炒粉比较特别，他们会将豆芽、花生、砂糖、酸干、辣椒干放在碟子旁边，然后你要吃的时候再自己搅拌“炒”多一次，就可以享用啦~
10.泰式春卷 Po Pie Toad
泰式炸物不要停！在泰国的街边摊，你很容易找到炸春卷的身影。新鲜炸上来，再配上泰国的辣椒酱，其美味程度真的完全能够媲美马来西亚高档餐厅内的春卷啊！
11.红宝石石荸荠椰汤Tab Tim Grob
这道甜品在泰国也是非常有名的，红色的荸荠浸泡在白色的椰奶中，看起來就像紅宝石般耀眼。这道甜品是用荸荠去皮后切成小块，再放入红色糖水中，接着用木薯粉轻轻裹上一层，放入水中煮熟后捞起並放入冰水中冷却，接着放到碗里，把熬煮的浓稠的椰浆淋上去，加入冰块就完成啦！
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