世界素食名人:才华洋溢的素食企业家——葛拉汉

早在第二次世界大战,美国政府就曾宣布全美国周一无肉日,如今为了延缓地球暖化,降低碳排放,政府机关及民间团体也如雨后春笋般提出:一周一日一素的口号。但是,有一位年轻人却跳出来主张“除了周休二日,每天都是无肉日”,这个年轻人就是葛拉汉?希尔(GrahamHill)。世界素食名人世界素食名人世界素食名人世界素食名人

才华洋溢的素食企业家世界素食名人世界素食名人世界素食名人

葛拉汉的父母都是嬉皮,从小他在一个爱护动物、重视环保的家庭中成长,长大后他也自然而然成为一位环保人士。他从卡尔顿大学建筑系毕业后,凭着本身的才华及广泛的兴趣,从事过了各式各样不同领域的工作,进军时尚界,发展网络业,到后来自行创业,他称自己为连续企业家(接二连三创立新公司的企业家),然而不论他的工作如何变动,他对环保、动保的投入却从不间断。

他精通英文、法文、德文、西班牙文,热爱壁球,由于工作的关系走访世界多国。后来他落脚在温哥华进修工业设计,学成后遂成立了自己的设计公司,他设计出了多款外型像纸杯的马克杯,由于设计细致又富创意,目前在超过150家商店贩卖,连当代艺术博物馆的纪念品店内都买得到这款马克杯。世界素食名人世界素食名人世界素食名人

创立环保界CNN信息平台世界素食名人世界素食名人世界素食名人

2006年他组成了一个团队,创立了Treehugger网站,网站上提供了各类与环保有关的实时新闻及网志,大量的消息透过该网络传递到各地,也为他们赢得“环保界CNN”的称号。

目前Treehugger有超过40位专栏作家,每个月浏览人次超过350万,网站上除了有信息区、互动区、还有各种绿色商品介绍,如服装、厨具、家具等,让大众认识及支持绿色商品,俨然成为一个多功能的平台。世界素食名人世界素食名人世界素食名人

为何要每周吃素5天世界素食名人世界素食名人世界素食名人

今年2月葛拉汉在一场讲题为“我为何每周吃素5天”的公开演说中提到,他深知畜牧业对环境的影响甚巨,也知道集约式的饲养方式相当不人道,但当他面临到非A即B,也就是要不是吃素就是吃荤时,他却仍无法下定决心,于是他想出一个折衷的办法,在星期一到五时吃素,周末时自己决定!世界素食名人世界素食名人世界素食名人

他进一步解释,如此一下至少可以减少70%的肉类摄取,而他尝试每周吃素5天后,觉得精神变得轻爽,体重也减轻了,走路脚步更轻盈。不但饮食的支出减少,也为环保作出贡献。这位环保实践家在演讲的最后说:“问问自己,为了健康、经济、环境、动物,有什么理由不试着每周吃素5天?想想,如果每个人都能减少一半的肉类摄取量,那就等于有一半的人在吃素。”

葛拉汉的建议,让还没有准备好吃素的人,有了另一种缓冲式的选择,他也以自己做为实例,告诉大家这个方法是可行的,不是天马行空,而且效果还不错!相信在他的大力倡导下,将会有更多人以弹性的方式加入多蔬少肉的行列!世界素食名人世界素食名人世界素食名人世界素食名人

怎样开好素食餐厅、素食厨师一般要学多久、素食真的健康吗、长期素食是否真的有益、素食营养搭配食谱、素食养生理念、素食养生食谱大全

怎样开好素食餐厅、素食厨师一般要学多久、素食真的健康吗、长期素食是否真的有益、素食营养搭配食谱、素食养生理念、素食养生食谱大全

怎样开好素食餐厅、素食厨师一般要学多久、素食真的健康吗、长期素食是否真的有益、素食营养搭配食谱、素食养生理念、素食养生食谱大全

图文选自网络,如有侵权请联系删除,感恩!


长按关注世界素联

传承饮食文明 传播素食文化

www.worldsoushi.org

微信·worldsoushi

入会申请表

世界素食联合会入会申请表(个人)

世界素食联合会入会申请表(团体)