CCTV关于中国式饮食的权威解读（视频较长46分钟左右）
我们为什么要弘扬中国传统的膳食？以下《中国健康调查报告》中，中国人的健康大数据，自己看一下吧！因为饮食的不当、因为盲目的学习西方饮食，我们似乎离快乐越来越远！而这些伤痛我们原本大部分或许都可以避免！
一、中国人健康大数据概况
中国高血压人口有1.6—-1.7亿人
高血脂的有将1亿多人
糖尿病患者达到9240万人
超重或者肥胖症7000万—–2亿人
血脂异常的1.6亿人
脂肪肝患者约1.2亿人
平均每30秒就有一个人罹患癌症
平均每30秒就有一个人罹患糖尿病
平均每30秒，至少有一个人死于心脑血管疾病
二、健康大数据，各类疾病出现年轻化趋势
中国22%的中年人死于心脑血管疾病；
七成人有过劳死的危险；
白领亚健康比例高达76%；
中青年女性易得妇科，心脑血管疾病；
中青年男性面临猝死、过劳和癌症等问题；
慢性病患病率已达20%，死亡数已占总死亡数的83% ；
中国人的腰围增长速度将成为世界之最！！
2013年到2014年，35岁—46岁死于心脑血管病的人，中国是22%，美国是12%。
中国社科院《人才发展报告》七成人有过劳死的危险，如果中国知识分子不注意调整亚健康状态，不久的将来这些人中的2/3死于心脑血管疾病！
中国一年用于心脑血管疾病的治疗经费达到3000亿人民币元人民币。
中国因疾病而导致生产力丧失，将在2005年——2015年间给中国造成5500亿美元的经济损失。
中国的肝炎的直接经济损失达3600个亿。
目前我国主流城市的白领亚健康比例高达76%，处于过劳状态的白领接近六成，真正意义上的健康人比例不足3%。
女性，更容易受到妇科、心脑血管疾病的威胁；
男性，则面临猝死、过劳、癌症等问题！
2013年，慢性病患病率已达20%，死亡数已占总死亡数的83%。
过去十年，平均每年新增慢性病例接近了2倍。心脏病和恶性肿瘤病例增加了近1倍！
肥胖人口将达到3.25亿，未来20年将会增长一倍，腰围只要增长一英寸（2.54厘米），血管就会增长4英里，患癌风险高8倍！
美国《保健事物》杂志报告：中国人的腰围增长速度将成为世界之最！
三、中国青少年健康大数据
80%学生早餐营养质量较差青春期贫血的发病率达
38%全国肥胖儿中脂肪肝发生率
40—50%小学生近视率32.5%
初中生59.4% 高中生77.3% 大学生80%
中国7个城市中小学生早餐行为调查
调查显示：我国超过80%学生早餐营养质量较差，均没有达到国家标准！
中国青少年青春期贫血的发病率达38%。
中国预防医学科学院调查：目前中国2.7亿在校生蛋白摄入量，仅为标准的65%。铁、钙、锌严重不足，维生素A的摄入量仅为标准的15%。
青春期贫血的发病率达38%。
2013—2014年度，北京中小学肥胖检出率为19.5%，其中10%出现脂肪肝，而全国肥胖儿中脂肪肝发生率40—50%。
2型糖尿病发病率20年间增长了11—33倍。
教育部《2013年全国学生体质健康监测报告》
小学生近视率32.5% 初中生59.4 高中生77.3% 大学生80%
沿海城市高中毕业生视力低下率85% 高度近视率呈急剧上升趋势
四、中国老年人健康大数据
2020年，我国进入老龄化严重阶段！骨质疏松症已跃居常见病、多发病的第七位。
60岁以上的人群患病率为56%，女性发病率为60—70%。其中骨折率发生率接近三分之一，每年医疗费用按最保守的估计需要人民币150亿。
全世界痴呆病人已达2400多万，平均每7秒增加一个，中国老年痴呆患者约占全世界病例总数的1/4，平均每年增加30万的新发病例。