素联讯 广州怡新素食十周年晚会于2017年1月15日在中山图书馆礼堂举行。
怡新十周年晚会
弹指一挥，十年过去了。
坐在高雅明亮的中山图书馆礼堂，看着台上怡新员工十周年庆晚会真情表演，每个人的心中满是激动和欣慰。怡新，真的长大了。台上背景板上的一句话“没有别的等待，只有一如既往。”已铭记于心。
在怡新，你看到的不仅仅是素食业在严酷的经营环境下坚守和发展，更看到了真善、仁爱、慈悲的力量。
刘小炮
从来没有从事过餐厅经营的刘小炮，在最初的几年时间里，经营过程中遇到的困难和挫折像阿拉尔山口的风一样，几乎没有过消停。公安、卫生、消防、物业、街道各方面要打交道，厨具厨师、购货渠道、菜式菜品、员工管理、客户接待等里里外外的事情处理。期间之殚精竭虑、运筹帷幄何其难也。如若不是心中的那份坚定，如何支撑。
人有善愿，天必佑之。无论如何，他们坚持下来了，越来越多的人因为怡新素食了解了素食文化、善行理念，亦提升了人生境界，感受到的是美好的生活。这样，对于他们来说，一切就都值得。怡新经营十年间发生的各种感人故事举不胜举，相信去过怡新的素食的客人们都有不同的感受。
怡新，有着善心的坚守。举一个小例子，一般餐厅的牙签都是竹签，餐后竹签与剩菜饭一起被人收走卖给养猪厂，养猪场不加区分地简单混煮，成为了猪的饲料。猪如果吃到这样长长尖尖硬硬的竹签到喉咙里，会是怎样的感觉？这个极少有人关注的问题怡新素食却看在眼里，怡新的牙签都是能够融化的“淀粉牙签”，虽然因此成本增加了不少。对于动物，这种细节正体现了怡新之“仁”，怡新之善。
怡新，有着节俭的美德。朋友聚餐，会唯恐菜点得不够而不礼貌，所以一般情况下酒足饭饱后留下的是满盘剩菜。从许多微信推送中知道，国人之浪费已经触目惊心。而在怡新就餐，如果你点的菜太多了，服务员会友善提醒。或许这也是当下餐饮行业都应该学习的地方。
在怡新，有仁爱的弘扬。感觉怡新不是一家餐厅而是一个爱的道场。怡新素食成立之后举办过很多场弘扬传统文化的座谈和培训，礼义仁智信之美德通过怡新平台走进了许多孩子的心灵。北京仁爱慈善基金会在广州首个奉粥项目就是2013年10月份落地怡新素食平台，从那天开始，一年365天，怡新免费为仁爱奉粥项目提供场地、物件、灶台、煤气，怡新师傅每天做好馒头，熬好花生、玉米或者红豆，让奉粥项目能够风雨坚行。而怡新的员工也成为仁爱心栈最持久的奉粥家人。
道不孤，必有邻。十年来，在怡新素食的感召、影响、引导之下，越来越多的素食馆在羊城乃至全国开花结果，越来越多的善行人士加入到仁爱慈善的行列。我们在抱怨雾霾越来越重，食品越来越危险，人心越来越险恶的同时，不妨了解和接触一下怡新的开创者，他们没有抱怨、逃避、自满。他们只是坚守着那颗善心，一路前行。
看着舞台上怡新员工真诚自信的表演，望着舞台下观众慈爱从容的笑颜，这里没有尊卑，没有施受，没有高下，没有是非，有的只是充盈在大厅内满满的、慈祥的、谦卑的、友善的爱。