世界素食联合会（简称世界素联），是世界性素食文化传播与产业研究的社团组织，以“传承饮食文明，传播素食文化”为宗旨，为全世界健康素食主义、环保主义、动保素食主义、文化素食主义与合法的宗教素食主义者及相关企业、社团提供学习交流推广传播平台。
为促进世界素食文化及产业的健康传播与发展，为实现更多人共筑世界素食梦的理想以及为方便更多的素食文化爱好者参与、推广、传播素食文化，世界素筹备处决定在世界各地成立城市分会。
目前拟定的城市分会有：上海分会、北京分会、广州分会、悉尼分会、成都分会、柏林分会、深圳分会等。
2017年素联及城市分会活动安排：
A、年度素食文化论坛；
B、年度素食达人赛；
C、年度素食厨艺大赛；
D、年度“素食启明星”人物评比；
E、人人放生奉斋活动；
F、家庭素食公益教学活动；
G、其他素食文化传播活动。